Atelier: Les clés de la dégustation
Infos pratiques
- 30 Sep 2023
- 17h00
- Château Moyau (Y aller)
- Fleury, Aude
- Atelier, stage
- Non communiqués
Découvrez la méthode et le vocabulaire de la dégustation par une expérience ludique.
Réservation obligatoire au 04.68.45.68.83 ou à contact@moyau.com.
Une fois la réservation effectuée, vous recevrez un SMS de confirmation 24 heures avant.
Pour plus d'information contactez-nous.
Familiarisez-vous avec les techniques de dégustation. Initiez-vous aux principaux cépages locaux et à nos méthodes d'élaboration des vins.
Apprenez une méthode facile de dégustation. Repérez les caractéristiques d'un vin. Identifiez la meilleure façon de servir et conserver vos vins. Dégustez et analysez 4 vins pour les adultes et 4 boissons non alcoolisées pour les mineurs.
Château Moyau
Fleury d'audeChâteau Moyau est situé sur une pente fertile privilégiée longeant la côte méditerranéenne entre Saint-Pierre-la-Mer et Les Cabanes de Fleury. Château Moyau est mentionné dans les archives dès 1792. La tradition viticole de cette région côtière remonte cependant bien plus loin, car la viticulture y était déjà pratiquée à l’époque romaine et les vins étaient très recherchés dans l’Empire romain. La grande tradition de cette cave est pour nous à la fois une obligation et un encouragement. Nous mettons en pratique notre passion pour les vins avec des méthodes de culture contemporaines et une technologie de cave à la pointe du progrès. Lorsque nous nous rencontrerons à Moyau, vous découvrirez notre enthousiasme pour les vins uniques et leur caractère authentique. Préparez-vous à déguster, non seulement quelques-uns des meilleurs vins de France, mais aussi de la planète entière ! L’authenticité, l’exigence et la passion sont des valeurs importantes de notre philosophie. Jumelée avec notre passion pour les vins, cela nous donne la possibilité de créer des vins uniques avec un caractère pur. Nous aimerions vous inviter à un voyage à notre château et serions heureux si vous deveniez amis avec nos merveilleux vins et Château
